啤酒有各種不同的類型，其中麥芽啤酒和黑啤酒最受歡迎的。麥芽酒通常被描述為強勁、果香濃郁，由頂部發酵酵母制成。黑啤，味道濃郁，黑暗和沉重，是由淡麥芽，焦糖麥芽和未麥芽麥芽制成。

　　啤酒基本上是由麥芽在酵母的幫助下通過發酵制成的，麥芽啤酒的釀造溫度通常在15到25度之間。當它發酵時，酵母上升到頂部，這使啤酒有甜味和味道。啤酒還含有啤酒花，使其具有草藥味。

　　張飛精釀啤酒，它僅采用水、麥芽、啤酒花、酵母等基礎原料，不以添加任何輔料來降低成本，是未經過濾稀釋、純手工釀制的全麥芽原漿啤酒，泡沫細膩持久，麥芽濃度高，麥香濃郁，新鮮醇厚，尤其適合佐餐中國菜。不愧于中國性格啤酒的稱號呀!

　　黑啤酒與麥芽啤酒不同，它的顏色更深。與麥芽啤酒相比，黑啤屬于烈性酒。黑啤酒的酒精含量比麥芽啤酒高。此外，黑啤的顏色也比麥芽酒深得多。與黑啤相比，麥芽酒的成熟期很短。黑啤一詞最早出現在可以追溯到1677年的埃格頓手稿中，黑啤這個詞是用來形容烈性啤酒。

　　張飛原漿活啤——黑啤，風格——德式黑啤工藝；麥芽濃度——13?P；酒精度———5%vol；風味口感——黑色精靈，濃情醇香。獨特的發酵技術，酒味厚重順滑，濃郁焦香;余味自帶干爽酒花味，和煙熏回味，豪邁十足;色澤如拿鐵咖啡，泡沫細膩豐富，口感新鮮度高。

　　總結：

　　1.麥芽啤酒通常被描述為強勁、果香濃郁，由頂部發酵酵母制成。黑啤擁有豐富的口味，黑暗和沉重，是由焦糖麥芽和未麥芽麥芽等制成。

　　2.黑啤酒與麥芽啤酒不同，黑啤酒的顏色更深。

　　3.與麥芽酒相比，黑啤的酒精含量較高。

　　4.與黑啤相比，麥芽啤酒的成熟期很短。